Kip tandoori met brocolli

Dit keer een heerlijk Indiase recept - kip tandoori met brocolli
Het recept dat we hier beschrijven is voldoende voor 4 personen en in circa 25 minuten te bereiden. Houdt je van Oosterse gerechten? Dan moet je deze kip tandoori zeker eens proberen.

Ingrediënten Kip tandoori met brocolli

1 brocolli
125 milliliter crème fraîche
300 milliliter water
300 gram kipfilet
1 pak Knorr wereldgerecht kip tandoori
Olijfolie

Bereiding Kip tandoori met brocolli

Snijd de kipfilet in stukjes en daarna de brocolli in stukjes snijden.
Haal de zakjes uit de verpakking van de wereldgerecht kip tandoori  en pak het zakje marinade. Meng het zakje marinade met 2 eetlepels olie. Doe de kipstukjes erbij en laat het ongeveer 9 minuten staan.
Breng de rijst met 500 ml water aan de kook. Roer het goed door en zet het op laag vuur gedurende 20 minuten droog koken. Bak de gemarineerde kipfilet gaar en kook de brocolli stukjes gedurende 5 minuten.
Voeg 300 ml water en het zakje saus toe aan de kip en roer goed door. Voeg de brocolli stukjes toe en breng het aan de kook. Laat het een paar minuten doorkoken. Als laatste voeg je de crème fraîche toe en verwarm het 1 minuut mee.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten