Een maaltijdsalade is niet alleen erg lekker en gezond om te eten, het is ook lekker fris gedurende de zomermaanden. Daarnaast zijn maaltijdsalades vaak snel klaar te maken.
In deze blog een maaltijdsalade met gerookte kip en groenten.
Ingrediënten
- Krop sla (kan ook met ijsberg sla)
- Gerookte stukjes kipfilet
- Komkommer
- Tomaat
- Appel
- Gekookt ei
- Sla dressing (naturel)
BereidingWas de krop sla goed af en snijd deze vervolgens in stukken zodat je mooie stukken sla overhoud.
Leg de stukken sla in een grote kom, zodat je straks alle ingrediënten goed door elkaar kunt mengen.
Snijd nu de gerookte kipfilet in reepjes en voegt deze toe aan de sla.
Doe vervolgens hetzelfde met de komkommer, de tomaat, de appel en de gekookte ei.
Meng alles door elkaar en voeg de sla dressing toe.
De maaltijdsalade met gerookte kip en groenten is nu klaar om geserveerd te worden.
Tip: deze maaltijdsalade is ook erg lekker om te serveren bij een gepofte aardappel of bij gebakken aardappeltjes.
Meer recepten voor een maaltijdsalade?
- Probeer ook eens een maaltijdsalade met bonen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten